Muscat du Cap Corse vs Cidre de Glace - Chandeleur
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Oui, je sais, la Chandeleur c’était hier, mais je pars du principe que quand on aime les crêpes, on ne se contente pas d’en faire une fois par an ! Du coup, pour votre prochaine tournée de crêpes, j’ai testé pour vous deux accompagnements liquides différents, histoire de changer un peu des traditionnelles bulles. Laissez-moiContinue reading

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La Saint-Valentin approche à grands pas (dans 2 semaines pile-poil). Comme chaque année, elle va opposer les adorateurs de cette « institution » qui se mettent soudain à voir des cœurs partout à ceux qui n’y voient qu’une énième fête commerciale qu’ils se feront un plaisir de bouder. D’habitude, je ne vous en parle pas sur leContinue reading

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4 semaines… C’est le temps qu’il m’aura fallu pour arriver à me poser pour trier mes photos et retranscrire enfin les quelques jours passés à Carcassonne dans le cadre de l’opération Millésimes en Languedoc. Oui, je sais, il faudrait sérieusement que je me mette à écrire des comptes-rendus à chaud, tout de suite après lesContinue reading

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21e édition de Millésime Bio, salon mondial des vins biologiques Côté exposants : 787 exposants, tous certifiés bio. 12 nationalités au total, avec une prédominance de la France, de l’Espagne et de l’Italie. Côté visiteurs : Plus de 4 200 visiteurs accueillis, dont 20% d’étrangers (majoritairement européens) [source : communiqué de presse suite au salonContinue reading

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