« Toulouse, capitale des vins du Sud Ouest ? », voici le sujet qui animé les débats lors de l’émission de radio à laquelle j’ai participé il y a quelques semaines sur Radio FMR.
J’ai été invitée à donner mon avis sur ce sujet par Ludovic Roif et Chantal Pisey, aka Enflammée sur les réseaux sociaux, co-animateurs de l’émission « C’est une tuerie tes épinards », une émission dédiée à l’actualité de la cuisine et de l’alimentation à Toulouse et dans sa région, et qui a vu le jour en octobre 2014.
Pour échanger sur ce sujet, étaient également de la partie François-Xavier d’Arras, l’un des membres du duo à la tête des 2 caves toulousaines Lacrima Vini, et Philippe Maffre, vigneron gaillacois du domaine Bois-Moisset.
Comme vous l’entendrez en écoutant l’émission, nous avons tous été d’accord pour dire que Toulouse avait encore du pain sur la planche pour incarner réellement la capitale des vins du Sud Ouest dont il est question dans les campagnes de communication de l’Interprofession des Vins du Sud Ouest.
Et vous, qu’en pensez-vous ?
Que devraient faire selon vous les vins du Sud Ouest pour reconquérir le cœur des Toulousains ?
Comment faire de Toulouse une vraie ville de vin et un porte-drapeau des vins du Sud Ouest ?
N’hésitez pas à profiter des commentaires pour me donner votre point de vue sur le sujet.
L’émission sur « Toulouse, capitale des vins du Sud Ouest » est disponible en podcast sur le site de Radio FMR.
Pour écouter le podcast, il vous suffit de cliquer sur le lien ci-dessous :