« Toulouse, capitale des vins du Sud Ouest ? », voici le sujet qui animé les débats lors de l’émission de radio à laquelle j’ai participé il y a quelques semaines sur Radio FMR. J’ai été invitée à donner mon avis sur ce sujet par Ludovic Roif et Chantal Pisey, aka Enflammée sur les réseaux sociaux, co-animateursContinue reading
Ce mois-ci c’est Lolita, du blog J’aime ton wine, qui prend la présidence éphémère des Vendredis du Vin pour cette 59ème édition et nous propose un thème qui lui est cher : les accords Vin & Musique. Pour ce VdV#59 c’est à votre tour de m’annoncer vos accords vin et musique. Un Saint Joseph avecContinue reading
Plageoles. Un nom qu’on ne peut ignorer à Gaillac quand on est amateur de vin tant cette famille a marqué de son empreinte l’histoire du vignoble gaillacois au cours des dernières décennies, notamment par le travail de Robert Plageoles et de son fils Bernard sur les cépages historiques « oubliés ». Pas étonnant que ce nom futContinue reading
Ce mois-ci le président des Vendredis du Vin, Jef Heering du blog http://magnumbalthazar.blogspot.fr/ nous a proposé un thème qui m’a tout de suite plu : « L’Arche de Noé des Cépages rares et oubliés…». Et la première chose qui m’est venue à l’esprit c’est Gaillac…forcément! En partie parce que les vignerons que j’ai eu l’occasion deContinue reading
C’est parti pour le 3ème billet sur Gaillac et le 2ème portrait de vigneron! Ce coup-ci je vous emmène à Vertus, tout près de Rabastens (et donc au sud-ouest de Gaillac), pour découvrir le vigneron qui se cache derrière les vins d’un domaine joliment nommé L’Enclos des Braves. Ce vigneron c’est Nicolas Lebrun. Ce dernierContinue reading
