Quand Patrick Böttcher du blog Vins Libres a dévoilé son thème pour de ce #VDV67, je me suis tout de suite dit « Cool, un chouette thème ! ». «Par ces bouteilles, souvenir de vos voyages dans la galaxie du glou, faites-nous revivre vos rencontres du 3e type avec ces vignerons qui ont fait du monde duContinue reading
Plageoles. Un nom qu’on ne peut ignorer à Gaillac quand on est amateur de vin tant cette famille a marqué de son empreinte l’histoire du vignoble gaillacois au cours des dernières décennies, notamment par le travail de Robert Plageoles et de son fils Bernard sur les cépages historiques « oubliés ». Pas étonnant que ce nom futContinue reading
Ce mois-ci le président des Vendredis du Vin, Jef Heering du blog http://magnumbalthazar.blogspot.fr/ nous a proposé un thème qui m’a tout de suite plu : « L’Arche de Noé des Cépages rares et oubliés…». Et la première chose qui m’est venue à l’esprit c’est Gaillac…forcément! En partie parce que les vignerons que j’ai eu l’occasion deContinue reading
