J’avais prévu pour ce 3ème billet relatif à mes Escapades en Armagnac de vous parler des producteurs rencontrés. Mais pour faire honneur à la Fête de la Gastronomie qui avait lieu ce weekend, je vais d’abord vous parler d’accords mets et Armagnac. Je crois l’avoir déjà dit sur ce blog, mais pour ceux qui l’ignorent,Continue reading
Comme je le disais dans mon précédent billet, début septembre j’étais en Gascogne le temps d’un weekend pour tenter de percer le mystère de l’Armagnac. Habitant à Toulouse depuis presque 3 ans maintenant, vous allez me dire qu’il était temps ! Le fait est que ça faisait un moment que j’avais envie d’aller découvrir ceContinue reading
À l’invitation du Bureau National Interprofessionnel de l’Armagnac ( BNIA), j’ai passé un week-end très intéressant à la découverte de l’armagnac et de la région qui le produit. Avant de vous en dire plus sur ce super week-end, j’ai une surprise pour vous ! A l’occasion de la Fête de la Gastronomie, le BNIA vousContinue reading
