Après la trêve des fêtes de fin d’année, me voici de retour sur le blog. Vu que nous sommes déjà le 18 janvier, il était temps que je prenne ma plume (enfin, mon clavier, mais vous aviez compris) pour vous souhaiter une très bonne année 2016.

J’espère qu’elle vous permettra de réaliser certains de vos rêves et vous apportera petits et grands bonheurs au quotidien !
Je vous souhaite aussi une année riche en découvertes et en plaisirs partagés autour du vin.

De mon côté, j’espère pouvoir continuer de vous faire découvrir quelques uns de mes coups de cœur tout au long de l’année, en essayant d’être un peu plus assidue qu’en 2015.
Je vais aussi essayer de récupérer/re-rédiger une partie des articles que j’ai perdus suite au piratage.

En attendant un nouvel article, je vous laisse avec quelques uns des vins dégustés en famille pendant les fêtes de fin d’année.
Cette année, il y a eu peu de champagne, un peu plus de Bordeaux car il y avait plusieurs amateurs de cette région autour de la table, et toujours quelques vins corses qui s’accordent à merveille aux produits de la mer.

Champagne rosé - Michel Fagot - Champagnes de Vignerons - saumon fumé

Blanc - domaine Fiumicicoli - Corse - fruits de mer et crustacés

Château Phélan Ségur 2008 - Saint Estèphe

Blanc - Domaine Vico - Corse - gambas

Château Montrose 2007 - Saint Estèphe

Mercurey blanc - Jean Bouchard - Bourgogne - comté et brillat savarin truffé

A très vite !

P.S : le blog a fêté ses 3 ans il y a quelques jours ! Je n’ai pas fait de billet spécifique car il se trouve que la date d’anniversaire du blog est le 7 janvier et je trouvais un peu déplacé de faire un billet ce jour-là vu les événements qui se sont passés à cette date l’an passé.